スパイス市場規模 2025-2029
スパイス市場規模は、2024年から2029年の間に7.4％のCAGRでUSD 40.1億ドル増加すると予測されています。
- この市場は、スパイス消費による健康への恩恵に対する認識の高まりを主要な原動力として、大幅な成長を経験しています。この傾向は、食品の風味を高め、健康増進を目的とした自然でオーガニックな代替品を求める消費者の増加によって促進されています。さらに、主要プレーヤー間の戦略的買収は、競争環境を形作り続け、企業は製品ポートフォリオを拡大し、地理的範囲を広げています。しかし、市場には課題も存在します。汚染問題による製品リコールは、市場参加者にとって大きな脅威であり、厳格な品質管理と規制遵守が不可欠です。
- 企業は、堅牢なサプライチェーンマネジメントシステムへの投資と厳格な食品安全規制の遵守により、これらの課題に対処し、消費者信頼を維持し、市場での長期的な成功を確保する必要があります。
予測期間中のスパイス市場規模は？
完全版レポートでは、市場規模データ（過去データ2019-2023年、予測データ2025-2029年）を含む詳細な地域セグメント分析をご覧ください。
無料サンプルをリクエスト
食品の風味の向上、保存期間の延長、食品の安全性の確保という絶え間ない追求によって、市場は進化し続けています。色の安定性評価は、スパイスの視覚的な魅力を維持する上で重要な役割を果たし、保存期間の延長方法は、製品の寿命を長くします。風味化合物の分析と風味プロファイルの最適化は、本物で望ましい味を生み出すために不可欠です。質量分析などの技術による香気化合物の抽出を含む、香りなどの官能特性は、消費者の受容にとって不可欠です。スパイスの栽培技術とハーブの加工方法は品質の向上に貢献し、食品安全基準の遵守が最優先事項です。官能評価方法は、官能特性を評価し、消費者の満足度を確保するのに役立ちます。
スパイスの偽造検出は絶え間ない懸念事項であり、クロマトグラフィー分離技術や残留農薬検査などの方法は、業界への信頼を維持するために不可欠です。サプライチェーンマネジメントと品質管理手順への継続的な焦点により、効率的な運用と一貫した製品品質が確保されます。抗酸化能アッセイと抗菌活性試験は、スパイスの健康上の利点を高めるために不可欠です。収穫方法と貯蔵条件の最適化は、スパイスのテクスチャと揮発性有機化合物を保持するために重要です。自然でオーガニックな製品に対する消費者の需要の高まりにより、年間5％の業界成長が見込まれています。例えば、大手スパイスメーカーは、オーガニックスパイスブレンドを導入することで売上を7％増加させ、この分野におけるイノベーションと成長の可能性を示しました。
スパイス貿易規制とスパイスブレンドの配合は、市場での成功にとって重要な考慮事項です。オレオレスイン抽出プロセスと包装材料の選択は、製品価値と保存期間を最大化するために重要です。化学組成プロファイリングと精油蒸留は、スパイスの特性を理解し最適化するために不可欠です。
このスパイス業界はどのようにセグメント化されていますか？
スパイス業界の調査レポートは、2025年から2029年までの期間の「USD百万」単位での予測と推定とともに、2019年から2023年までの過去データを含む包括的なデータ（地域別セグメント分析）を提供します。
- 製品の種類
- エンドユーザー
- 流通チャネル
- 用途
- 地域
- 北米
- ヨーロッパ
- 中東およびアフリカ
- アジア太平洋地域
- 南米
- その他の世界（ROW）
製品の種類別の知見
粉末セグメントは、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。
スパイス市場には、チリパウダー、ターメリックパウダー、ガラムマサラなどの粉末スパイスが重要なセグメントとなっています。ガラムマサラ（インドの代表的なスパイスブレンド）を含むこれらの微粉砕されたスパイスは、インド、ネパール、中国などの国々の南アジア料理に不可欠です。ガラムマサラは、カルダモン、シナモン、クローブ、コショウなど様々なスパイスをブレンドして作られた複雑なスパイスパウダーで、暖かく芳醇な風味プロファイルを作り出します。これらのスパイスの色の安定性を確保し、保存期間を延長するために、真空パック、窒素フラッシング、抗酸化剤の添加などの様々な方法が用いられています。
香り、味、食感などの官能特性は、スパイスの品質を評価する上で重要な要素です。石臼挽きや製粉などのスパイスの粉砕技術は、最終製品の官能特性に影響を与えます。農薬残留試験や微生物汚染レベルなど、食品安全基準は、消費者信頼と規制遵守を維持するために不可欠です。オーガニック農業や持続可能な慣行などのスパイス栽培技術は、自然で健康的な選択肢への需要の高まりに応えるために普及しています。クロマトグラフィー分離技術や質量分析などの技術の進歩により、風味化合物や偽造物の同定と定量が可能です。品質管理手順やスパイスブレンド配合基準など、スパイス貿易規制は、調和のとれたサプライチェーンを確保します。
スパイス業界は、天然食品添加物の需要の高まりと世界的な嗜好の拡大により、年間5％の成長が見込まれています。オレオレスイン抽出などの精油蒸留プロセスは、食品および飲料業界で使用するための香気化合物を抽出するために使用されます。包装材料の選択と貯蔵条件の最適化は、スパイスの品質と鮮度を維持する上で重要な要素です。抗菌活性試験と収穫方法は、スパイス市場の他の重要な側面であり、消費者にとって安全で高品質な製品を確保します。
無料サンプルをリクエスト
粉末セグメントは、2019年に39.6億米ドルと評価され、予測期間中に徐々に増加しました。
地域分析
アジア太平洋地域は、予測期間中に世界市場の成長に38％貢献すると推定されています。Technavioのアナリストは、予測期間中に市場を形作る地域トレンドと推進要因を詳細に説明しています。
無料サンプルをリクエスト
アジア太平洋地域の市場は大幅な成長を経験しており、予測期間中に著しい成長率で拡大すると予測されています。インド、中国、日本、韓国、オーストラリア、タイ、シンガポールがこの市場のAPACにおける収益シェアの主要な貢献者であり、世界第3位の市場を占めています。この成長を促進する要因としては、健康意識の高まり、様々なスパイスに対する消費者の意識の高まり、そしてミレニアル世代、X世代、ベビーブーム世代の購買力の向上などが挙げられます。さらに、国際的なスパイスブランドの導入と伝統的なレシピの採用も重要な推進要因となっています。市場慣行の観点からは、色の安定性評価と保存期間延長方法の進歩は、製品品質を維持するために不可欠です。
味、香り、食感などの官能特性はスパイス評価に不可欠であり、風味化合物の分析は風味プロファイルの最適化に役立ちます。食品安全基準は厳格に施行されており、残留農薬試験、微生物汚染レベル、抗菌活性試験により製品の安全性が確保されています。スパイス栽培技術とハーブ加工方法は、収量と品質を向上させるために継続的に進化しています。オレオレスイン抽出プロセスと精油蒸留は、香気化合物を抽出するために不可欠であり、クロマトグラフィー分離技術は化学組成プロファイリングを容易にします。品質管理手順と品質保証システムは、業界標準を維持するために不可欠です。市場は、スパイス貿易とスパイスブレンド配合に関する規制など、様々な規制の対象となっています。
包装材料の選択は、スパイスの官能特性を保持するために重要であり、揮発性有機化合物と抗酸化能アッセイは、製品特性に関する貴重な情報を提供します。全体として、アジア太平洋地域の市場は、消費者嗜好、技術の進歩、規制要件によって推進されるダイナミックで進化する業界です。例えば、アジア太平洋地域で人気のスパイスであるターメリックの市場は、予測期間中にCAGR8.1％で成長し、2027年までに68億米ドルに達すると予測されています。
市場ダイナミクス
当社の研究者たちは、主要な推進要因、トレンド、課題とともに、2024年を基準年としてデータを分析しました。推進要因の包括的な分析は、企業がマーケティング戦略を洗練し、競争優位性を獲得するのに役立ちます。
スパイス市場は、多様な精油、ハーブ、挽いたスパイスの生産、加工、貿易を包含する、ダイナミックで複雑な業界です。抽出方法は、精油とスパイス抽出物の生産において重要な役割を果たし、最適な収量を確保し、所望の化学組成を維持します。官能評価方法や化学組成分析を含む品質管理手順は、スパイス製品の信頼性と一貫性を確保するために不可欠です。特に、汚染のリスクが高い挽いたスパイスでは、偽造検出技術もスパイス業界で非常に重要です。クロマトグラフィー分離と質量分析は、揮発性有機化合物と個々のスパイス化合物を特定するために一般的に使用され、偽造を防ぎ、スパイスブレンドの完全性を維持するのに役立ちます。微生物汚染試験は、スパイス加工のもう一つの重要な側面であり、スパイスパウダーは特に汚染の影響を受けやすいです。包装材料の選択や貯蔵条件の最適化などの保存期間延長戦略は、スパイス製品の品質と鮮度を維持するために不可欠です。
スパイスのサプライチェーンマネジメントは、食品安全基準と規制を厳格に遵守する必要がある複雑なプロセスです。欧州連合や米国食品医薬品局（FDA）が定めたスパイス規制では、スパイスの生産、収穫方法、ラベル表示に関する厳格なガイドラインが定められています。風味プロファイルの最適化はスパイスブレンドにとって重要な考慮事項であり、官能評価方法と官能特性は、望ましい味と香りを確保する上で重要な役割を果たします。官能特性と知覚を含む品質保証システムは、サプライチェーン全体を通じてスパイス製品の一貫性と信頼性を維持するために不可欠です。
スパイス市場は、抽出方法、品質管理手順、偽造検出技術、官能評価方法、化学組成分析、抗酸化能評価、微生物汚染試験、保存期間延長戦略、包装材料の選択、サプライチェーンマネジメント、食品安全基準、風味プロファイルの最適化、揮発性有機化合物、クロマトグラフィー分離、質量分析、官能特性、官能属性、知覚を深く理解する必要がある、複雑でダイナミックな業界です。これらの戦略と技術を実装することにより、スパイス生産者と加工業者は、製品の信頼性、一貫性、品質を確保し、消費者の需要と規制機関の要件を満たすことができます。
スパイス業界の採用増加につながる主要な市場推進要因は何ですか？
- スパイスの薬効に対する認識の高まりが、市場成長を促進する主要な触媒です。
- スパイスは、単なる風味増強剤から、健康と幸福を維持するための不可欠な成分へと進化しました。ターメリックなどの抗酸化物質が豊富なスパイスは、アルツハイマー病、癌、関節炎などの様々な健康問題の治療に効果があります。例えば、ターメリックの健康上の利点のために、昨年ターメリックの売上高は25％増加しました。抗菌特性で知られるクミンシードは、免疫システムを強化し、美容製品や医薬品の代替品として使用できます。薬効のある黒コショウは、胃の不調、気管支炎、癌の治療に使用され、神経痛や疥癬を軽減するために皮膚に直接塗布されることもあります。
- 健康的な食事習慣への意識の高まりと機能性食品の需要の高まりにより、市場は年間5％の成長が見込まれています。
スパイス業界を形作る市場トレンドは何ですか？
- 市場の主要プレーヤーは、戦略的買収をますます行っています。この傾向は続くものと予想されます。
- スパイス市場は、有機および天然食品製品の需要の高まりにより、急成長を経験しています。最近の研究によると、市場は昨年18.7％成長しました。この傾向は続くものと予想され、将来の成長は21.3％と予測されています。企業は、製品提供の向上と新たな地域およびセグメントへの拡大のために、革新的な技術を採用しています。例えば、タタ・コンシューマー・プロダクツが2024年1月にオーガニック・インディアを買収したのは、健康とプレミアム化セグメントにおけるプレゼンスを強化するための戦略的な動きでした。
- 同様に、Twelve31 Spice Venturesが2023年5月にFrisco Spicesを買収した目的は、Frisco Brands Inc.を立ち上げ、顧客基盤を拡大することでした。これらの買収は、スパイス市場の堅調な成長と適応性を示しています。
スパイス業界は成長中にどのような課題に直面していますか？
- 製品リコールは、企業が売上高と市場シェアよりも消費者の安全と規制遵守を優先しなければならないため、業界の成長にとって大きな課題となっています。これにより、高価な是正措置、ブランドイメージの損傷、潜在的な法的影響が生じる可能性があります。効果的なリスク管理と積極的なコミュニケーション戦略は、製品リコールの悪影響を軽減し、利害関係者の信頼を維持するために不可欠です。
- 世界のスパイス市場は、スパイス製品に汚染物質が存在するため、健康被害と企業にとって高価なリコールにつながる課題に直面しています。これらのリコールは、ブランドの評判に大きな影響を与え、多額の財政的損失につながる可能性があります。例えば、2024年12月には、Curio Spice Co.がカビの汚染の可能性のためKorerima Grains of Paradiseスパイスをリコールし、El Servidor Corp.とGutierrezは2024年8月に鉛レベルの上昇のためシナモンパウダーをリコールしました。2023年4月には、Wismettac Asian Foods, Inc.
- 誤表示による未申告のゴマアレルゲンが原因で、Shirakikuブランドのスパイス調味料製品をリコールしました。これらの出来事は、汚染リスクを軽減し、消費者信頼を維持するために、厳格な製造および包装プロセスが重要であることを強調しています。最近の研究によると、スパイス業界は年間5％の成長が見込まれており、食品の安全と品質を優先する企業にとって機会を提供しています。
独占的な顧客状況
スパイス市場の予測レポートには、イノベーター段階から後発段階までを網羅する、市場の採用ライフサイクルが含まれています。浸透率に基づいて、異なる地域における採用率に焦点を当てています。さらに、スパイス市場レポートには、企業が市場成長分析戦略を評価および開発するのに役立つ、主要な購入基準と価格感応度の推進要因も含まれています。
顧客状況
主要企業と市場の知見
企業は、戦略的提携、スパイス市場予測、パートナーシップ、合併買収、地理的拡大、製品/サービスの発売など、様々な戦略を実施して、業界におけるプレゼンスを強化しています。
味の素株式会社 - この調査は、AJITIDEやハピママ中華丼の素など、同社の革新的な製品提供に焦点を当てています。
業界調査と成長レポートには、以下の企業を含む、市場の競争状況と主要企業に関する詳細な分析が含まれています。
- 味の素株式会社
- BARIA SPICES Co. Ltd.
- British Pepper and Spice Co. Ltd.
- Dohler GmbH
- DSグループ
- Elite Spice Inc.
- EVEREST Food Products Pvt. Ltd.
- Kerry Group Plc
- キッコーマン株式会社
- マハシャン・ディ・ハッティ・プライベート・リミテッド
- マスターオブスパイス
- McCormick and Co. Inc.
- オラムグループリミテッド
- Paulig Ltd.
- ロイヤルスパイス
- SOLINA
- ザ・バート・イングリディエンツ・カンパニー
- ザ・スペキュラス・スパイス・カンパニー・リミテッド
- Touton SA
- UK Blending Ltd.
クライアントがより広いビジネス環境と主要業界プレーヤーの長所と短所を理解するのに役立つように、企業の定性的および定量的分析が行われました。データは定性的に分析され、企業を純粋なプレーヤー、カテゴリ重視、業界重視、多角化のカテゴリーに分類します。定量的に分析され、企業を支配的、主要、強力、暫定的、弱いと分類します。
スパイス市場における最近の動向とニュース
- 2024年1月、大手スパイスメーカーであるMcCormick & Companyは、フードサービス事業向けの様々なカスタマイズ可能なスパイスブレンドを含む新しい製品ライン「FlavorWorks by McCormick」を発表しました（McCormick & Companyプレスリリース、2024年）。
- 2024年3月、天然成分の世界的メーカーであるDohlerは、大手スパイスソリューションプロバイダーであるSpicetec Flavors & Seasoningsと戦略的パートナーシップを締結し、風味豊かな食材市場における製品提供を拡大しました（Dohlerプレスリリース、2024年）。
- 2024年5月、McCormick & Companyの慈善団体であるThe McCormick Foundationは、インドの小規模農家の生活向上と世界的なスパイスサプライチェーンの持続可能性を目指し、1,000万米ドルを拠出しました（McCormick & Companyサステナビリティレポート、2024年）。
- 2025年4月、スパイスおよび特産食品協会（SSFA）は、ニュージャージー州に新しい2,500万米ドルのスパイスイノベーションセンターが完成したことを発表しました。これは、スパイス業界における研究開発、教育、協力のハブとして機能します（SSFAプレスリリース、2025年）。
リサーチアナリストの概要
- スパイス成分市場は、変化する消費者嗜好、食品加工技術の進歩、より厳格な食品安全規制の実施によって推進され、進化し続けています。植物化学分析や微生物同定などの品質管理指標は、スパイス成分の信頼性と安全性を確保する上で重要な役割を果たします。収穫量の最適化や収量の最適化など、持続可能な慣行は業界で重要性を増しており、多くのプレーヤーが持続可能な調達と生産方法に投資しています。例えば、食品業界における挽いたスパイスブレンドの使用は大幅に増加しており、個々のスパイス成分の必要性が減少するため、コスト削減戦略が促進されています。
- 業界は着実なペースで成長すると予想されており、今後数年間で年間5％の拡大が見込まれています。スパイス抽出物の生産、オレオレスインの特性評価、官能知覚分析は、製品提供を差別化し、進化する消費者の需要に応えようとするプレーヤーにとって重要な焦点を当てている分野の一部です。
専門家のインタビュー、広範なデータ合成、検証済みのモデルを組み合わせたTechnavioの堅牢な調査方法論に深く入り込み、比類のないスパイス市場の知見を得ることができます。方法論全文を見る。
|
市場範囲
|
|
レポート範囲
|
詳細
|
|
ページ数
|
220
|
|
基準年
|
2024
|
|
過去期間
|
2019-2023 |
|
予測期間
|
2025-2029
|
|
成長モメンタムとCAGR
|
7.4％のCAGRで加速
|
|
市場成長2025-2029
|
40億1410万米ドル
|
|
市場構造
|
断片化
|
|
前年比成長2024-2025（％）
|
```
**1 はじめに**
* 1.1 市場概要
* はじめに - 市場概要チャート
* はじめに - 市場概要データ表
* はじめに - 世界市場特性チャート
* はじめに - 地域別市場チャート
* はじめに - 製品タイプ別市場セグメントチャート
* はじめに - エンドユーザー別市場セグメントチャート
* はじめに - 流通チャネル別市場セグメントチャート
* はじめに - 増分成長チャート
* はじめに - 増分成長データ表
* はじめに - 企業の市場ポジショニングチャート
**2 Technavio分析**
* 2.1 価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購入基準の分析
* 価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購入基準の分析
* 2.2 インプットの重要性と差別化要因
* インプットの重要性と差別化要因の概要
* 2.3 破壊要因
* 破壊要因の概要
* 2.4 ドライバーと課題の影響
* 2024年と2029年のドライバーと課題の影響
**3 市場状況**
* 3.1 市場エコシステム
* 親市場
* 親市場データ表
* 3.2 市場特性
* 市場特性分析
* 3.3 バリューチェーン分析
* バリューチェーン分析
**4 市場規模**
* 4.1 市場定義
* 市場定義に含まれる企業の提供サービス
* 4.2 市場セグメント分析
* 市場セグメント
* 4.3 2024年市場規模
* 4.4 市場見通し：2024～2029年の予測
* 世界市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 世界市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 世界市場：前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 世界市場：前年比成長率2024～2029年（％）データ表
**5 過去の市場規模**
* 5.1 世界スパイス市場2019～2023年
* 過去の市場規模 - 世界スパイス市場2019～2023年データ表（百万ドル）
* 5.2 製品タイプセグメント分析2019～2023年
* 過去の市場規模 - 製品タイプセグメント2019～2023年（百万ドル）
* 5.3 エンドユーザーセグメント分析2019～2023年
* 過去の市場規模 - エンドユーザーセグメント2019～2023年（百万ドル）
* 5.4 流通チャネルセグメント分析2019～2023年
* 過去の市場規模 - 流通チャネルセグメント2019～2023年（百万ドル）
* 5.5 地理セグメント分析2019～2023年
* 過去の市場規模 - 地理セグメント2019～2023年（百万ドル）
* 5.6 国別セグメント分析2019～2023年
* 過去の市場規模 - 国別セグメント2019～2023年（百万ドル）
**6 定性分析**
* 6.1 AIの世界スパイス市場への影響
**7 ファイブフォース分析**
* 7.1 ファイブフォースサマリー
* ファイブフォース分析 - 2024年と2029年の比較
* 7.2 バイヤーズパワー
* バイヤーズパワー - 主要因の影響2024年と2029年
* 7.3 サプライヤーズパワー
* サプライヤーズパワー - 主要因の影響2024年と2029年
* 7.4 新規参入の脅威
* 新規参入の脅威 - 主要因の影響2024年と2029年
* 7.5 代替品の脅威
* 代替品の脅威 - 主要因の影響2024年と2029年
* 7.6 競争の脅威
* 競争の脅威 - 主要因の影響2024年と2029年
* 7.7 市場状況
* 市場状況チャート - ファイブフォース2024年と2029年
**8 製品タイプ別市場セグメント**
* 8.1 市場セグメント
* 製品タイプ - 市場シェア（2024～2029年）（％）チャート
* 製品タイプ - 市場シェア（2024～2029年）（％）データ表
* 8.2 製品タイプ別比較
* 製品タイプ別比較チャート
* 製品タイプ別比較データ表
* 8.3 パウダー - 市場規模と予測（2024～2029年）
* パウダー - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* パウダー - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* パウダー - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* パウダー - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 8.4 ホール - 市場規模と予測（2024～2029年）
* ホール - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* ホール - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* ホール - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* ホール - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 8.5 クラッシュまたはチョップ - 市場規模と予測（2024～2029年）
* クラッシュまたはチョップ - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* クラッシュまたはチョップ - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* クラッシュまたはチョップ - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* クラッシュまたはチョップ - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 8.6 製品タイプ別の市場機会
* 製品タイプ別の市場機会（百万ドル）
* 製品タイプ別の市場機会データ表（百万ドル）
**9 エンドユーザー別市場セグメント**
* 9.1 市場セグメント
* エンドユーザー - 市場シェア（2024～2029年）（％）チャート
* エンドユーザー - 市場シェア（2024～2029年）（％）データ表
* 9.2 エンドユーザー別比較
* エンドユーザー別比較チャート
* エンドユーザー別比較データ表
* 9.3 家庭用 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 家庭用 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 家庭用 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 家庭用 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 家庭用 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 9.4 フードサービス - 市場規模と予測（2024～2029年）
* フードサービス - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* フードサービス - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* フードサービス - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* フードサービス - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 9.5 産業用 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 産業用 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 産業用 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 産業用 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 産業用 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 9.6 エンドユーザー別の市場機会
* エンドユーザー別の市場機会（百万ドル）
* エンドユーザー別の市場機会データ表（百万ドル）
**10 流通チャネル別市場セグメント**
* 10.1 市場セグメント
* 流通チャネル - 市場シェア（2024～2029年）（％）チャート
* 流通チャネル - 市場シェア（2024～2029年）（％）データ表
* 10.2 流通チャネル別比較
* 流通チャネル別比較チャート
* 流通チャネル別比較データ表
* 10.3 小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 小売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 小売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 10.4 オンライン小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* オンライン小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* オンライン小売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* オンライン小売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* オンライン小売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 10.5 直接販売 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 直接販売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 直接販売 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 直接販売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 直接販売 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 10.6 流通チャネル別の市場機会
* 流通チャネル別の市場機会（百万ドル）
* 流通チャネル別の市場機会データ表（百万ドル）
**11 アプリケーション別市場セグメント**
* 11.1 市場セグメント
* アプリケーション - 市場シェア（2024～2029年）（％）チャート
* アプリケーション - 市場シェア（2024～2029年）（％）データ表
* 11.2 アプリケーション別比較
* アプリケーション別比較チャート
* アプリケーション別比較データ表
* 11.3 カリナリー - 市場規模と予測（2024～2029年）
* カリナリー - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* カリナリー - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* カリナリー - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* カリナリー - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 11.4 食品加工 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 食品加工 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 食品加工 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 食品加工 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 食品加工 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 11.5 医薬品 - 市場規模と予測（2024～2029年）
* 医薬品 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* 医薬品 - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* 医薬品 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* 医薬品 - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 11.6 アプリケーション別の市場機会
* アプリケーション別の市場機会（百万ドル）
* アプリケーション別の市場機会データ表（百万ドル）
**12 顧客状況**
* 12.1 顧客状況概要
* 価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購入基準の分析
**13 地理状況**
* 13.1 地理的セグメンテーション
* 地域別市場シェア2024～2029年（％）チャート
* 地域別市場シェア2024～2029年（％）データ表
* 13.2 地理的比較
* 地理的比較チャート
* 地理的比較データ表
* 13.3 アジア太平洋地域 - 市場規模と予測2024～2029年
* アジア太平洋地域 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* アジア太平洋地域 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* アジア太平洋地域 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* アジア太平洋地域 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.4 北米 - 市場規模と予測2024～2029年
* 北米 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 北米 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 北米 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 北米 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.5 ヨーロッパ - 市場規模と予測2024～2029年
* ヨーロッパ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* ヨーロッパ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* ヨーロッパ - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* ヨーロッパ - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.6 南米 - 市場規模と予測2024～2029年
* 南米 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 南米 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 南米 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 南米 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.7 中東・アフリカ - 市場規模と予測2024～2029年
* 中東・アフリカ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 中東・アフリカ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 中東・アフリカ - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 中東・アフリカ - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.8 米国 - 市場規模と予測2024～2029年
* 米国 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 米国 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 米国 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 米国 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.9 中国 - 市場規模と予測2024～2029年
* 中国 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 中国 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 中国 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 中国 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.10 インド - 市場規模と予測2024～2029年
* インド - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* インド - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* インド - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* インド - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.11 カナダ - 市場規模と予測2024～2029年
* カナダ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* カナダ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* カナダ - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* カナダ - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.12 日本 - 市場規模と予測2024～2029年
* 日本 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* 日本 - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* 日本 - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* 日本 - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.13 イギリス - 市場規模と予測2024～2029年
* イギリス - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* イギリス - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* イギリス - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* イギリス - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.14 ドイツ - 市場規模と予測2024～2029年
* ドイツ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* ドイツ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* ドイツ - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* ドイツ - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.15 ブラジル - 市場規模と予測2024～2029年
* ブラジル - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* ブラジル - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* ブラジル - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* ブラジル - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.16 メキシコ - 市場規模と予測2024～2029年
* メキシコ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* メキシコ - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* メキシコ - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* メキシコ - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.17 フランス - 市場規模と予測2024～2029年
* フランス - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）チャート
* フランス - 市場規模と予測2024～2029年（百万ドル）データ表
* フランス - 前年比成長率2024～2029年（％）チャート
* フランス - 前年比成長率2024～2029年（％）データ表
* 13.18 地域別の市場機会
* 地域別の市場機会（百万ドル）
* 地域別の市場機会データ表（百万ドル）
* 13.19 イタリア - 市場規模と予測（2024～2029年）
* イタリア - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* イタリア - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* イタリア - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* イタリア - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.20 エジプト - 市場規模と予測（2024～2029年）
* エジプト - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* エジプト - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* エジプト - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* エジプト - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.21 UAE - 市場規模と予測（2024～2029年）
* UAE - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* UAE - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* UAE - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* UAE - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.22 オマーン - 市場規模と予測（2024～2029年）
* オマーン - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* オマーン - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* オマーン - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* オマーン - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.23 アルゼンチン - 市場規模と予測（2024～2029年）
* アルゼンチン - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* アルゼンチン - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* アルゼンチン - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* アルゼンチン - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.24 サウジアラビア - 市場規模と予測（2024～2029年）
* サウジアラビア - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* サウジアラビア - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* サウジアラビア - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* サウジアラビア - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
* 13.25 その他の世界（ROW） - 市場規模と予測（2024～2029年）
* その他の世界（ROW） - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）チャート
* その他の世界（ROW） - 市場規模と予測（2024～2029年）（百万ドル）データ表
* その他の世界（ROW） - 前年比成長率（2024～2029年）（％）チャート
* その他の世界（ROW） - 前年比成長率（2024～2029年）（％）データ表
**14 ドライバー、課題、機会/制約**
* 14.1 市場ドライバー
* 14.2 市場課題
* 14.3 ドライバーと課題の影響
* 2024年と2029年のドライバーと課題の影響
* 14.4 市場機会/制約
**15 競合状況**
* 15.1 概要
* 15.2 競合状況
* インプットの重要性と差別化要因の概要
* 15.3 ランドスケープの破壊
* 破壊要因の概要
* 15.4 産業リスク
* ビジネスへの主要リスクの影響
**16 競合分析**
* 16.1 プロファイルされた企業
* 対象企業
* 16.2 企業ランキング指標
* 企業ランキング指標
* 16.3 企業の市場ポジショニング
* 企業の位置と分類に関するマトリックス
* 16.4 味の素株式会社
* 味の素株式会社 - 概要
* 味の素株式会社 - 事業セグメント
* 味の素株式会社 - 主要ニュース
* 味の素株式会社 - 主要製品
* 味の素株式会社 - セグメントフォーカス
* SWOT分析
* 16.5 BARIA SPICES Co. Ltd.
* BARIA SPICES Co. Ltd. - 概要
* BARIA SPICES Co. Ltd. - 製品/サービス
* BARIA SPICES Co. Ltd. - 主要製品
* SWOT分析
* 16.6 British Pepper and Spice Co. Ltd.
* British Pepper and Spice Co. Ltd. - 概要
* British Pepper and Spice Co. Ltd. - 製品/サービス
* British Pepper and Spice Co. Ltd. - 主要製品
* SWOT分析
* 16.7 ドーラーGmbH
* ドーラーGmbH - 概要
* ドーラーGmbH - 製品/サービス
* ドーラーGmbH - 主要製品
* SWOT分析
* 16.8 DSグループ
* DSグループ - 概要
* DSグループ - 製品/サービス
* DSグループ - 主要製品
* SWOT分析
* 16.9 エベレストフードプロダクツ プライベートリミテッド
* エベレストフードプロダクツ プライベートリミテッド - 概要
* エベレストフードプロダクツ プライベートリミテッド - 製品/サービス
* エベレストフードプロダクツ プライベートリミテッド - 主要製品
* SWOT分析
* 16.10 ケリーグループ Plc
* ケリーグループ Plc - 概要
* ケリーグループ Plc - 事業セグメント
* ケリーグループ Plc - 主要製品
* ケリーグループ Plc - セグメントフォーカス
* SWOT分析
* 16.11 キッコーマン株式会社
* キッコーマン株式会社 - 概要
* キッコーマン株式会社 - 事業セグメント
* キッコーマン株式会社 - 主要製品
* キッコーマン株式会社 - セグメントフォーカス
* SWOT分析
* 16.12 マハシアン ディ ハッティ プライベートリミテッド
* マハシアン ディ ハッティ プライベートリミテッド - 概要
* マハシアン ディ ハッティ プライベートリミテッド - 製品/サービス
* マハシアン ディ ハッティ プライベートリミテッド - 主要製品
* SWOT分析
* 16.13 マスターオブスパイス
* マスターオブスパイス - 概要
* マスターオブスパイス - 製品/サービス
* マスターオブスパイス - 主要製品
* SWOT分析
* 16.14 マコーミックアンドカンパニー インク
* マコーミックアンドカンパニー インク - 概要
* マコーミックアンドカンパニー インク - 事業セグメント
* マコーミックアンドカンパニー インク - 主要ニュース
* マコーミックアンドカンパニー インク - 主要製品
* マコーミックアンドカンパニー インク - セグメントフォーカス
* SWOT分析
* 16.15 オラムグループ リミテッド
* オラムグループ リミテッド - 概要
* オラムグループ リミテッド - 事業セグメント
* オラムグループ リミテッド - 主要製品
* オラムグループ リミテッド - セグメントフォーカス
* SWOT分析
* 16.16 ザ バート イングリディエンス カンパニー
* ザ バート イングリディエンス カンパニー - 概要
* ザ バート イングリディエンス カンパニー - 製品/サービス
* ザ バート イングリディエンス カンパニー - 主要製品
* SWOT分析
* 16.17 ザ スペキュラス スパイス カンパニー リミテッド
* ザ スペキュラス スパイス カンパニー リミテッド - 概要
* ザ スペキュラス スパイス カンパニー リミテッド - 製品/サービス
* ザ スペキュラス スパイス カンパニー リミテッド - 主要製品
* SWOT分析
* 16.18 UK ブレンド リミテッド
* UK ブレンド リミテッド - 概要
* UK ブレンド リミテッド - 製品/サービス
* UK ブレンド リミテッド - 主要製品
* SWOT分析
**17 付録**
* 17.1 レポートの範囲
* 17.2 収録内容と除外事項チェックリスト
* 収録内容チェックリスト
* 除外事項チェックリスト
* 17.3 米ドルの為替レート
* 米ドルの為替レート
* 17.4 調査方法
* 調査方法
* 17.5 データ調達
* 情報源
* 17.6 データ検証
* データ検証
* 17.7 市場規模算定に用いられた検証手法
* 市場規模算定に用いられた検証手法
* 17.8 データ合成
* データ合成
* 17.9 360度市場分析
* 360度市場分析
* 17.10 略語一覧
* 略語一覧
```
Research Framework
Technavio presents a detailed picture of the market by way of study, synthesis, and summation of data from multiple sources. The analysts have presented the various facets of the market with a particular focus on identifying the key industry influencers. The data thus presented is comprehensive, reliable, and the result of extensive research, both primary and secondary.
INFORMATION SOURCES
Primary sources
- Manufacturers and suppliers
- Channel partners
- Industry experts
- Strategic decision makers
Secondary sources
- Industry journals and periodicals
- Government data
- Financial reports of key industry players
- Historical data
- Press releases
DATA ANALYSIS
Data Synthesis
- Collation of data
- Estimation of key figures
- Analysis of derived insights
Data Validation
- Triangulation with data models
- Reference against proprietary databases
- Corroboration with industry experts
REPORT WRITING
Qualitative
- Market drivers
- Market challenges
- Market trends
- Five forces analysis
Quantitative
- Market size and forecast
- Market segmentation
- Geographical insights
- Competitive landscape
レポート（PDF）を数分以内にメールで送信します。
レポート購入でエクセルデータを無料提供。
